Ако искате да направите своята малка зеленчукова градина на балкона, има няколко основни правила, които ако спазвате, може да избегнете някои от основните грешки, които повечето хора допускат.
А с течение на времето ще опознаете и спецификите на любимите зеленчуци и ще ставате все по-добри. Освен това агрономите постоянно създават нови и нови сортове зеленчуци, подходящи за отглеждане на балкона. Затова няма да е трудно да намерите малки и лесни за гледане хибриди и разновидности.
Важно е да отбележим, че с каквото и пространство да разполагате, можете да го превърнете в градина. Всички използваме балкона за отдих, затова хубаво да помислите кое ще изглежда добре визуално и как да използвате пространството по оптимален начин. Добра идея е да използвате еднакви саксии. За предпочитане е да са керамични, а не пластмасови, защото пластмасата се нагрява през лятото, но опитът показва, че и в пластмасовите саксии се раждат все пак хубави зеленчуци.
Добра идея е да купите стойки за саксии и да ги наредите по цялото протежение на оградата на балкона – от външната и от вътрешната страна. Това е подходящо за растения с по-къси стебла, като чушки, марули или репички.
Също така можете да използвате и висящи от тавана саксии – има много предложения на пазара. Окачете ги на дюбели, така че да висят над балконската ограда. Има видове домати, които също са подходящи за това.
За по-големите растения може да приспособите перваза на прозореца, като за целта има и външни, и вътрешни подпрозоречни первази. Вътрешният може да ви е полезен за разсад – докато растенията са малки и крехки, а външният – за по-големите и развити растения.
Подправките е добре да закрепите на стената около прозореца си, за да ги защитите от директна слънчева светлина, защото не я предпочитат.
Подходящи за усвояване на една от стените на балкона може да са краставиците, които с подходяща стойка (наричан също кол) ще пораснат високи и ще добавят приятна зеленина по цялата стена.
Няколко неща, които е полезно да знаем
Основните и общи правила по пътя към зеленчуковата градина са, че повечето растения се засаждат през пролетта, но много от тях могат да бъдат засадени и през лятото. Някои обичат повече топлина и вода от други, затова има значение кога ще ги изнесете на балкона. Затова е добре да се информирате за всяко едно от тях поотделно. Общото е, че докато са крехки и малки, искат много топлина и светлина.
Корените на повечето растения обичат да дишат, затова разравяйте почвата от време на време, а преди да ги засадите, на дъното на саксията сложете дренаж от камъчета и пясък. Задължително е саксията да има дупки отдолу и подложка, за да изтича ненужната вода и растението да „пие”, когато му е нужно. Това е подходящо и ако нямате възможност да поливате всеки ден.
Особено важно е поливането да се прави сутрин или вечер, когато е по-хладно, а не под парещото слънце. Поливането непременно оставя капчици по листата, от които слънцето на принципа на лупа може да ги изгори. Като цяло повечето видове искат почвата да е влажна, но не и подгизнала.
Финални щрихи
Колкото и да ви плаши подобно начинание, няма да сгрешите, ако изберете малки, лесни за гледане хибриди и разновидности на зеленчуците, които освен всичко растат и зреят бързо. В малки пространства трудно се отглеждат големи зеленчуци. Някои от честите грешки на младите градинари са да изберат прекалено малки саксии (за да спестят пространство) за иначе големи растения като домати и краставици. Минимумът за тези зеленчуци е 5 литра саксия, но най-добре вземете – 10-литрова.
Наторявайте само според указанията на опаковаката на тора и помнете, че няма универсално наторяващо за всички растения. А подправките например нямат нужда от тор. Избирайте правилно и почвата – градинската не е подходяща за балкона ви, затова си изберете подхранена с нужните елементи специална почва за балконски зеленчуци.
Най-подходящи за отглеждане на балкона са домати, чушки, тиквички, патладжани, зелен лук и чесън и всички видове, от които си правим любимите зелени салати. Ако искате чушки обаче не слагайте люти и сладки сортове едни до други – може да се окаже, че всичките са люти. Краставиците пък трябва да се поливат много редовно, за да не станат горчиви.
Подправките пък се делят на едногодишни и многогодишни. Босилек, копър, кориандър и резене например са едногодишни, а сред многогодишните са мента, розмарин, риган, мащерка, чубрица, майорана, салвия и естрагон. Те са и сред най-разпространените за засаждане у нас.
